Описание
Victor Dravigny — единственная именная коллекция Русского винного дома Абрау-Дюрсо , названная в честь великого французского шампаниста Виктора Дравиньи. В 1905 году он занял должность главного винодела Удельного имения Абрау-Дюрсо. При нем классический метод производства игристых вин был доведен до совершенства. Именно в это время имение Абрау-Дюрсо стало поставщиком императорского двора Николая II, а игристые вина ведомства начали отправлять на экспорт. Вина из коллекции Victor Dravigny создаются по классической технологии вторичного брожения в бутылке, с выдержкой в горных тоннелях Абрау-Дюрсо более 9 месяцев. Они ежегодно получают награды престижных международных дегустационных конкурсов, таких как Decanter , IWSC и другие. Виктор Дравиньи Полусухое — высококачественное игристое вино с точно выверенным балансом между приятной сладостью и живой кислотностью, обладающее ярким и насыщенным ароматом с оттенками цитрусовых цукатов, яблочного конфитюра и сдобы. Для изготовления вина был тщательно отобран лучший виноград сортов Пино Блан, Шардоне и Рислинг, выращенный в Краснодарском крае. Дозирование сахара производится специальным экспедиционным ликером, в составе которого — коньячный спирт многолетней выдержки, придающий дополнительные благородные тона аромату и вкусу шампанского. Вино является обладателем серебряной медали престижного международного винного конкурса Decanter World Wine Awards, 2018 и бронзовых медалей, полученных на IWSC в 2018 и 2019 годах.
